Jedete samo piletinu? Evo što se događa u vašem tijelu kada to činite!

Zamislite da svaki dan jedete piletinu za svaki obrok. Ovaj princip hranjenja naziva se “pilećom dijetom”, a promovira brzi gubitak masnoća s malim ili nikakvim fokusom na planiranje obroka. Ovaj plan prehrane dio je skupine dijeta koje nazivamo mono ili monotrofne dijete, a koje se fokusiraju na jedenje samo jedne vrste hrane svaki obrok svakog dana.

Pileća dijeta našla se na naslovnicama prije nekoliko godina kada je glumac Matt Damon rekao da je jeo samo pileća prsa da bi smršavio 60 kilograma za ulogu u filmu “Courage Under Fire” iz 1996. godine. Damon je priznao da ovo nije najzdraviji način prehrane, ali da je to učinio samo zbog uloge.

Stručnjaci se slažu da pileća dijeta nije zdrava. Stacey L. Pence, dijetetičarka s Medicinskog centra Sveučilišta Ohio Wexner, rekla je za US News & World Report da su neki bodybuilderi odabrali ovu vrstu mono prehrane fokusirajući se samo na proteine ​​”pod lažnim uvjerenjem da će to pomoći u izgradnji mišića i održavanju tijela te smanjivanju unosa masnoća”.

“Ovakav način smanjivanja kilograma nikad nije dobra ideja”, nastavila je. “To je jedna od najekstremnijih dijeta, koja nema šanse za dugoročni uspjeh, ali ima mnogo šansi za izazivanje zdravstvenih problema.”

Zašto biste trebali izbjegavati pileću prehranu i druge mono dijete

Mono dijeta poput pileće dijete može imati nekoliko negativnih učinaka na zdravlje. Prvo, oslanjanje na samo jednu hranu za sve vaše energetske potrebe može dovesti do nedostatka hranjivih sastojaka. Iako je piletina dobar izvor proteina, vitamina B6, fosfora, niacina i selena, nedostaje nekoliko važnih hranjivih sastojaka poput vitamina C i folata. Budući da se nedostatak hranjivih sastojaka može brzo razviti, zadržavanje na dijeti s piletinom čak i kratko vrijeme može vas dovesti u rizik.

Slijeđenje mono prehrane također može dovesti do nezdravih prehrambenih navika. Potpuno rezanje cjelovitih skupina hrane može dovesti do trajnih psiholoških učinaka, poput tjeskobe ili osjećaja krivnje kada se vratite normalnijim prehrambenim navikama. Ovo je simptom poremećene prehrane.

Za većinu ljudi dijeta s piletinom također je previše restriktivna i neodrživa. Jedenje iste hrane za sve obroke svaki dan može postati monotono i dovesti do prehrambenog umora. To bi moglo dovesti do toga da ljudi prestanu jesti zbog gubitka kilograma, a zauzvrat će dovesti do prejedanja i debljanja. Ova vrsta prehrane, koja se često naziva “yo-yo dijeta”, nezdrava je i može vas dovesti u rizik zbog brojnih zdravstvenih problema.