JEDETE LI STOJEĆI ILI SJEDEĆI? Gastroenterolog objasnio što je bolje za vaše zdravlje

Je li zdravije jesti dok stojimo ili sjedimo? Gastroenterolog Peyton Berookim naglašava da se nekoliko malih promjena događa u probavi kada je žvačemo i gutamo dok stojimo.

Prvenstveno treba napomenuti da kada stojimo i jedemo krv će se spustiti do nogu, jednostavno radi gravitacije, a to može uzrokovati smanjen protok krvi do želuca, gdje je ona potrebna zbog probavljanja hrane. Kao rezultat, probava možda neće tako dobro funkcionirati pa možete osjećati napuhnutost. Berookim naglašava da se sličan efekt javlja ako se krećete odmah nakon jela, jer tada dolazi do bržeg probavljanja hrane i lošije apsorpcije.

Međutim, to, kako kaže, nije ništa zbog čega bi trebalo uzrujavati. Ako jedete dok stojite, vjerojatno ćete i brže žvakati i gutati hranu, što može dovesti do nekih posljedica. Kako on navodi, što brže jedete, veće su šanse da ćete progutati i dosta zraka, a to vodi do pojave plinova.

“Brzo, ali nedovoljno žvakanje i gutanje može dovesti do grčeva u želucu, jer je u tom slučaju njemu je potrebno više vremena da razgradi i probavi hranu. Ako vas muči baš ovaj problem i ne možete pronaći  olakšanje, on savjetuje da sjednete kad jedete umjesto da stojite.

Kada sjedite i jedete i ostavite si  vremena da uživate u jelu, možete očekivati  nekoliko dobrobiti za vašu probavu. Kako žvakanje i gutanje hrane u stojećem položaju može uzrokovati neke nuspojave, poput neprijatnog osjećaja u trbuhu, male promjene mogu poboljšati probavu.

Prema rezultatima studije objavljene u magazinu Journal of Integrative Medicine  svjesno jedenje održat će simpatički živčani sistem u dominaciji što će pomoći i autonomnom živčanom sistemu da probava funkcionira kako treba.

Drugim riječima, stres dokazano ometa gastroenterološke mehanizme pa možemo reći da će crijeva slati signale mozgu, a on će isto tako slati signale crijevima kada se nađe u problemu. Jasno se može zaključiti da želudac ili crijeva koja nisu dobro mogu biti u tom stanju jer ste vi u depresiji, anksiozni ili pod stresom.