MA STOPUT BOLJI NEGO KUPOVNI! Napravite si domaći pureći burger

Evo kako ćete ovaj specijalitet pripremiti kod kuće.

Sastojci:

• 500 g mljevenih purećih prsa
• pola glavice luka (narezanog na kolute)
• 2 žličice umaka od soje
• 1/2 glavice sitno nasjeckanog luka
• 100 g graha
• 2 peciva za hamburger
• 2 žličice maslinova ulja
• jedna rajčica
• nekoliko listova salate
• 2 kriške sira
• sol
• papar

Postupak:

U zasebnu zdjelu, promiješajte meso, jednu žličicu umaka od soje, nasjeckani luk, a zatim posolite i popaprite. Meso ostavite 30 minuta na hladnome da odstoji, a potom ga oblikujte u hamburger.

U drugoj zdjeli pomiješajte kolute luka i grah te još dodajte malo ulja, žličicu umaka od soje, sol i papar.

Burgere najprije zapecite (1 minutu sa svake strane) i snizite temperaturu da se meso dobro ispeče.

Peciva prepolovite i pržite na unutarnjoj strani.

Na pecivo stavite salatu, meso, sir, zatim opet salatu i na kraju kriške rajčice.

Nemojte dodavati bilo kakve umake jer sadrže dodatni šećer te imaju puno kalorija.