Ovako se peku najukusnije lazanje s blitvom, sirom i vrhnjem

Teško nam je pronaći riječi hvale za ovaj ukusni recept.

Sastojci:

• 20 listova kore za lazanje
• 500 g blitve
• 300 g sira
• 3 jajeta
• 4 dl kiselog vrhnja
• sol po ukusu

Priprema:

Lazanje nakratko prokuhajte u vodi u koju ste dodali malo soli i malo ulja.

Blitvu poparite, isjeckajte, pomiješajte sa sirom, vrhnjem i jajima te posolite po ukusu.

Uljem podmažite posudu u kojoj ćete peći lazanje, poredajte listove lazanja, nadjev i tako redom dok se sve ne potroši.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko trideset minuta.