fbpx
7dnevno

KREMASTI PUDING-KOLAČ: Nezaboravna čarolija okusa koju će obožavati svi ukućani!

Autor: 7dnevno

Sočan i jednostavan kolač savršen je desert za bilo koji dan.

Sastojci za biskvit:

5 jaja
25 dag šećera
1 dl ulja
1 dl vruće vode
25 dag brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa

Sastojci za kremu:

2 pudinga od čokolade
1 l mlijeka
6 žlica šećera




Sastojci za preljev:

4 kisela vrhnja (20% m.m.)
5 žlica šećera
4 vanilin šećera

Priprema:




Izmutite bjelanjke, šećer, žumanjke i vanilin šećer. Dodajte ulje i vodu te brašno i prašak za pecivo.

Namažite posudu za pečenje i pospite je brašnom. Posuda mora biti malo dublja, dimenzija otprilike 25 × 35. U međuvremenu skuhajte puding.

Pola tijesta prebacite u posudu za pečenje, a u drugu polovicu dodajte kakao i dobro izmiješajte. Sada taj smeđi dio tijesta žlicom stavljajte po žutom tijestu.

Još vruć puding stavljajte na biskvit na isti način kao i smeđi dio tijesta. Tek se sada kolač stavlja peći.




Dok se kolač peče, izmiješajte vrhnje, vanilin šećer i šećer. Odmah na vrući kolač izlijte preljev i izravnajte ga po kolaču.

Kolač pustite da se ohladi te ga preko noći ostavite u hladnjaku.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.