Veganka se ‘dočepala’ mesa i ne prestaje ga jesti: ‘Nikad se ne bih vratila toj hrani’

Studentica prava Victoria Ferrez iz Atlante je prethodno prakticirala vegansku prehranu, no sada je na svom TikTok profilu podijelila apsolutnu promjenu prehrambenih navika.

Naime, u jednom videu je objasnila kako je sada na “mesožderskoj prehrani” te je priznala kako joj je ta odluka, da se vrati mesu, bila jedna od najtežih u njenom životu.

Ketogena prehrana vs. veganska

Victoria je već sedam mjeseci na prehrani koja se bazira na namirnicama životinjskog podrijetla, pri čemu izbjegava povrće, voće, biljna ulja te čak i začine, konzumirajući isključivo meso, mliječne proizvode i jaja, uz vodu i sol – takva prehrana se još naziva “keto”.

Inače, ketogena dijeta, često nazivana samo “keto dijeta,” je prehrana koja se temelji na principu visokog unosa masti, niskog unosa ugljikohidrata i umjerenog unosa proteina. Glavna svrha ove dijete je potaknuti tijelo da ulazi u stanje poznato kao ketozu.

U ketozi, tijelo se prilagođava nedostatku ugljikohidrata i počinje koristiti masnoće kao glavni izvor energije umjesto glukoze, koja se obično dobiva iz ugljikohidrata. Kada tijelo razgrađuje masnoće, proizvodi se ketonska tijela koja služe kao alternativno gorivo za mozak i mišiće.

DIJETA ZA ZAPOSLENE: Umjesto nezdrave ‘brze hrane’ odaberite zdrave obroke koje ćete lako spraviti, a držat će vas dovoljno sitima

Osnovni principi keto dijete uključuju:

1. Visoki unos masti: Oko 70-75% ukupnih kalorija dolazi iz masti. To uključuje masne ribe, maslac, avokado, maslinovo ulje i druge izvore zdravih masti.

2. Niski unos ugljikohidrata: Ugljikohidrati su ograničeni na oko 5-10% ukupnih kalorija. To znači izbjegavanje šećera, kruha, tjestenine, riže, voća s visokim udjelom šećera i drugih izvora ugljikohidrata.

3. Umjeren unos proteina: Oko 15-20% ukupnih kalorija dolazi iz proteina. Ovo uključuje meso, ribu, jaja i mliječne proizvode.

Keto dijeta može imati različite varijacije, uključujući standardnu keto dijetu, cikličku keto dijetu i ciljanu keto dijetu. Ovisno o ciljevima pojedinca, ova prehrana se može koristiti za mršavljenje, kontrolu razine šećera u krvi kod dijabetesa tipa 2 ili za druge zdravstvene svrhe.

Važno je napomenuti da keto dijeta nije prikladna za svakoga i može uzrokovati nuspojave poput keto gripe (osjećaj umora, glavobolje, vrtoglavice) u početku dok se tijelo prilagođava. Prije nego što započnete bilo koju dijetu, posebno ketogenu, važno je konzultirati se s liječnikom ili nutricionistom kako biste se uvjerili da je to prikladno za vas i da slijedite plan prehrane na siguran i zdrav način.

Victoria je podijelila benefite ove prehrane

Ova bivša veganka iz naše priče tvrdi da je takvom vrstom prehrane izliječila svoje zdravstvene probleme, poput bolova u zglobovima, akni, problema sa sinusima, glavobolje i nadutosti. Victoria je rekla da se svojedobno prepustila “veganskoj propagandi” i počela svakodnevno piti zobeno ili bademovo mlijeko i jesti povrće.

@vic.ferraz

beef short ribs are one of my fav high fat meals #carnivore #fyp #carnivorediet #highfatdiet

♬ original sound – VICTORIA

“Nikad više ne bih podvrgnula svoje tijelo tome. Priznajem da je najgora odluka u mom životu bila složiti se da je veganstvo ispravno”, otkrila je dodavši da se nikad nije osjećala bolje.

Čaj za ubrzanje metabolizma i brzo mršavljenje: Spravlja se od popularnog začina i pije dvaput dnevno

“Potpuno sam izbacila sve vrste šećera: voće, ugljikohidrate i prerađeni šećer. Ne jedem biljke, ne jedem povrće. Nikad se ne bih vratila toj hrani jer sam se osjećala tako loše, a sada se osjećam tako dobro”, objasnila je. Sada za doručak jede jaja sa slaninom ili pljeskavicom, pije kavu s maslacem i svake večeri jede odreske.

@vic.ferraz

welcome to my day of eating #carnivore #carnivorediet #highfat #fyp

♬ original sound – VICTORIA

“Mislim da bi svatko tko je zainteresiran za tu prehranu trebao to istražiti i možda to učiniti polaganim izbacivanjem namirnica biljnog podrijetla i povećanjem mesa i masti”, zaključila je.