fbpx
Pinterest

(RECEPT) I UKUSNO I ZDRAVO: Rusko piće iz 12. stoljeća budi cijeli organizam

Autor: Zlatko Govedić

Rusko tradicionalno piće sbiten (сбитень) potječe iz 12. stoljeća i može se pripremiti s alkoholom ili bez. Pravi se brzo i jednostavno, a zbog brojnih zdravih sastojaka, ima i snažna ljekovita svojstva.

Rusi su ga stoljećima pili ujutro, prije no što su se prebacili na kavu ili čaj.

Sastojci:

1/2 šalice meda

1 limun




1 žličica klinčića

1 žličica đumbira

3 lista lovora




1/4 žličice cimeta

4 žlice pekmeza od kupine (ili drugog crvenog voća)

1,5 l vode

Priprema:




U 2 dcl vode izdinstajte sve sastojke i pustite da se krčkaju na srednjoj vatri nekoliko minuta. Dodajte ostatak vode i dobro izmiješajte.

Sbiten možete pripremiti i kao kuhano vino, samo zamijenite vodu istom količinom vina.

Autor:Zlatko Govedić
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.