DVODNEVNO SLAVLJE PRŠUTA: Spektakularan drniški festival

Turistička zajednica Grada Drniša zajedno sa Gradom Drnišom i Udrugom proizvođača drniškog pršuta organizirala je 6. Međunarodni festival pršuta – Drniš 2019, koji je svečano otvoren u petak. Svrha festivala je poticanje proizvodnje, promocija autohtonih i tradicionalnih proizvoda te razvoj i promocija ukupne turističke ponude grada Drniša s naglaskom na gastronomiju.

Titulu šampiona odnio je pršut ‘Smjeli’ iz Dugopolja. “Iako trenutna proizvodnja pršuta ne podmiruje ni 50 posto potreba domaćeg tržišta, ohrabruje činjenica da se u posljednjih pet godina u nove pogone za proizvodnju pršuta s najnovijom tehnologijom investiralo preko 150 milijuna kuna,“ rekao je potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam Dragan Kovačević na svečanom otvorenju manifestacije u petak u Drnišu.

Hrvatska je inače na razini EU oznakom zemljopisnog podrijetla ili oznakom izvornosti zaštitila čak 21 tradicionalni autohtoni proizvod, a među njima i četiri hrvatska pršuta – Istarski, Krčki, Drniški i Dalmatinski pršut.

Novost ove godine je što se festival održavao samo u popodnevnim odnosno večernjim satima. Za dobro raspoloženje pobrinuo se Gradski puhački orkestar Drniš, Kulturno umjetnička udruga Miljevci i vrhunski drniški glazbenici okupljeni u sastav prigodnog imena – The Smoked Ham. Vrhunac zabavnog programa bio je nastup klape Iskon, nakon čega je festival zatvoren uz spektakularni vatromet.

Donosimo vam dijelić atmosfere u nastavku.