foto:screenshot

ŠUMSKA PRIČA: Raspametit će vas bogat okus kremastog kolača! Izrazito jednostavan, a izgleda famozno!

Autor: Dnevno

Šumska priča je izrazito ukusan kolač, jeftinih sastojaka i efektnog izgleda. Možete kombinirati razne vrste voća, a jednom kad ga probate radit ćete ga u svako prilici!

Ovaj kolač bogatog okusa odlikuje se i jednostavnim receptom, svatko ga može napraviti!

SASTOJCI:

Za koru:

3 jaja

3 žlice šećera

3 žlice mlijeka




3 žlice ulja

1 vanilin šećer

3 pune žlice brašna




1/2 žličice praška za pecivo

Za fil:

300 g voćnog miksa/šumsko voće

120-150 g šećera

1 puding (40g) sa ukusom jagode ili maline ili vanilije

250 ml vode

120g šlaga

240 ml mlijeka

čokolada za dekoraciju

PRIPREMA:

Jaja umutite sa šećerom dok ne posvijetle, zatim dodajte ulje, mlijeko, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Nastavite mutiti.

Pleh dimenzija 24×22 cm obložite pek papirom i izlijte smjesu. Pecite na 180°C nekih 12-15 minuta. Provjerite čačkalicom.

U šumsko voće dodajte šećer i vodu (150 ml). Kuhajte voće, kad provri još 2 minuta.

Puding razradite u preostaloj vodi (100 ml). Zatim dodajte puding i kuhajte dok se ne zgusne. Maknite s vatre i prohladite 10-15 minuta.

Sipajte preko kore i ostavite da se skroz ohladi i stegne.

Šlag umutite prema uputstvu, pa stavite preko kolača. Izribajte čokoladu za ukras.

Autor:Dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.