Sjajno varivo od graška, mahuna i tikvica: Mogli bi jesti danima

Autor: T.Š.

Započnite tjedan ukusnim varivom od graška, mahuna i tikvica. Ako ste jako zaposleni, pripremite odmah količinu za dva dana i jedan dan samo podgrijte svoj zdravi obrok na žlicu.

Sastojci:

25 dag graška
25 dag svježih mahuna
2 srednje tikvice rezane na kolutove
2 mrkve rezane na kolutove
1 glavica crvenog luka
1 žlica Vegete
2 dl vrhnja
2 žlice brašna
ulje
sol, papar
lovorov list
1 češanj češnjaka

Priprema:

Luk sitno nasjeckajte i prepržite na malo ulja. Kad požuti, dodajte Vegetu, češnjak, papar, grašak, mahune i mrkvu. Nakon kraćeg pirjanja dodajte 2 l vode. Kuhajte i dodajte tikvice. Sve zajedno još prokuhajte uz dodavanje 2 dl vrhnja pomiješanog s 2 žlice brašna. Kad prokuha, maknite s vatre i poslužite.




Autor:T.Š.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.