FOTO: screenshot, youtube

(RECEPT) Kesten pire kakvog još niste probali

Autor: Dnevno

Imate li malo volje i vremena, gotovo sve možete pripremiti kod kuće, a takav je slučaj i s kesten pireom. Kao i sve ostalo što je domaće, bit će puno bolji nego kupovna verzija, a kad samo zamislite sve slastice koje možete pripremiti od kestena, sigurni smo da ćete potrčati u kuhinju!

Sastojci

400 g kuhanih i oguljenih kestena, 70 g šečera, 40 ml ruma, 12 ml arome vanilije, 200 ml slatkog vrhnja 

Priprema

U lonac srednje veličine, dodajte 2 žlice šećera, malo izmješajte i kada zavri kuhajte na laganoj vatri. Nakon 2 minute, kada ste dobili polurijetki sirup, ugasite vatru, ulijte rum i dodajte aromu vanilije. Sve zajedno lagano protresite i stavite na stranu da se malo ohladi. Zatim u blender stavite kestene i postupno ih usitnjavajte uz doljevanje pripremljenog sirupa. Tako dobiveni kesten pire premjestite u drobilicu i protisnite ga u zdjelice. Na kraju dodajte šlag i pire zasladite čokoladnim mrvicama prema želji. Dobar tek!


Autor:Dnevno
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.