Coolinarka/cool chef lynda

Prejeftin i prejednostavan ljetni kolač: Hladan grčki desert iz frižidera nestaje u trenu!

Autor: Dnevno

Krenule su ljetne vrućine, zato ne treba komplicirati! Potrebni su nam brzi, jednostavni, osvježavajući deserti, a jedno od takvih je i divan grčki desert Bongatsa!

Jeftini sastojci, izrazito jednostavna priprema i neodoljivo hladan kolač dobitna su ljetna kombinacija, ali i garancija da se kolač neće baš dugo zadržati u vašem frižideru!

Za Bongatsu vam je potrebno:

Sastojci

  • 6 listova za savijače
  • 4 jaja
  • 1 litra mlijeka
  • 2,5 dcl griza
  • 2,5 dcl šećera
  • 100 grama maslaca ili margarina (rastopljenog)
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • limunova korica

Priprema:

1.Pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom.

2.Zakuhajte mlijeko pa u njega dodajte jaja sa šećerom, prokuhajte 2.3 min. pa dodajte griz.

3.Kuhajte dok se krema ne stisne, pa dodajte ekstrakt vanilije i naribanu limunovu koricu.

4.List za savijaču premažite maslacem pa slažite 3 lista  jedan na drugi u tepsiju veličine 20×30 cm.

5.Premažite skuhanim grizom pa složite ostala tri premazana lista po grizu.

6.Višak listova sa strane odrežite.

7.Pecite na 170 stupnjeva dok ne dobije boju. Pošećerite.

Dobro ga ohladite u frižideru i uživajte!

JEST ĆETE GA CIJELO LJETO! Najsočnija kombinacija limuna i jogurta gotova je u pet minuta!

Autor:Dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.