NEOBIČNA SAVIJAČA SA SIROM: Pripremite slastan ručak u trenu!

Pripremite ukusnu savijaču od sira, a recept svakako prepišite i čuvajte – sigurno ju nećete poželjeti samo jednom!

Sastojci:

500 g kora za pitu
300 g sira
2 jaja
ulje
sol

Premaz:

paketić kvasca
žličica šećera
sol
3 jaja
4 šalice mlijeka
2 šalice ulja
22 žlice mekog brašna

Priprema:

U kvasac dodaje malo mlake vode, šećera i soli. Kada kvasac nadođe, pomiješajte ga s jajima, brašnom, mlijekom i uljem. Sve dobro promiješajte pjenjačom. Tijesto treba biti kao za palačinke. Pomiješajte sastojke za premaz.
Stavite koru i nanesite premaz, stavite drugu, premažite, stavite treću premažite i na nju dodajte sir. Savijte rubove da punjenje ne curi i zarolajte. Iskoristite do kraja sastojke i kore.
Stavite u podmazan lim za pečenje i pecite 35-40 minuta na temperaturi od 220°C.