MEKANA TELETINA I NJOKI: U savršenom umaku sa šampinjonima!

Autor: Dnevno.hr/ T. Š.

Pripremite ukusnu, mekanu teletinu s njokima u savršenom umaku sa šampinjonima.

Sastojci:

600 g teletine od buta
300 g šampinjona
1 glavica luka
50 g maslaca
100 ml bijelog vina
1 žlica Vegete

1 žlica nasjeckanog peršinova lista
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žličice gustina

Priprema:

Na maslacu kratko prodinstajte luk, dodajte kockice mesa i pecite oko pet minuta. Dodajte šampinjone narezane na listiće i Vegetu, pirjajte uz povremeno dolijevanje vode oko 30 minuta. Dodajte vino, gustin razmućen s malo vode i vrhnje za kuhanje. Poslužite s pečenim njokima i salatom.




Autor:Dnevno.hr/ T. Š.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.