Pixabay

ZABORAVITE NA KUHANA! Jednostavni recepti za ukusna jaja

Autor: Dnevno.hr

Mnogima sama pomisao na kuhana jaja diže želudac pa izbjegavaju ovu itekako zdravu namrinicu. No jaja su super hranjiva namirnica, a pripremljena na ovaj način mogu biti itekako ukusna, a ne zahtjevaju mnogo vremena niti prljavog posuđa.

FRITATA SA JAJIMA

Sastojci:

4 jaja
1/2 šalice mlijeka
1/2 crvene paprike, nasjeckane
1 velika šaka kelja, narezanog
50 g kozjeg sira
1 žlica ulja

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C.

2. Na tavi zagrijte jednu žlicu ulja, dodajte crvenu papriku i kelj te pecite 5 minuta dok povrće ne postane mekano. Začinite soli i paprom.

3. U zdjeli pomiješajte jaja i mlijeko. Dodajte smjesu u tavu i pustite da se slegne, oko jedne minute. Špatulom miješajte smjesu tako da se jaja ravnomjerno rasporede, a zatim na vrh dodajte sir.

4. Stavite u pećnicu i pecite dok jaja ne budu gotova, 8 do 10 minuta.

5. Fritatu zarežite po sredini kako bi provjerili je li jelo gotovo. Ako jaje procuri, pecite još nekoliko minuta. Za hrskavi sloj, pred kraj pečenja uključite grill opciju

6. Pustite da se ohladi nekoliko minuta i poslužite.

MUFFINI SA JAJIMA

Sastojci

8 jaja
1 šalica narezane brokule
1 šalica narezanog luka
1 šalica narezane rajčice

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva C.

2. Narežite povrće. Po želji možete dodati nego drugo povrće u istoj količini.

3. U velikoj zdjeli istucite jaja, dodajte povrće, sol i papar.

4. Ulijte smjesu u namašćeni kalup za muffine (ravnomjerno raspoređena smjesa trebala bi biti dovoljna za 8 muffina).

5. Pecite 18-20 minuta. Poslužite i uživajte!

Autor:Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.