Pixabay

Za prste polizati! Čokoladni mousse od kave za istinske sladokusce

Autor: Marijana Zlomislić/Franck

Ako vam nedostaje ideja za ukusan i brz desert, naš je prijedlog ovaj savršeni Mousse od kave koji će zadovoljiti i ona najzahtjevnija nepca.

Sastojci

  • 200 g čokolade 60% kakaa
  • 50g maslaca
  • 2 žumanjka
  • liker po želji
  • 1 žlica Franck Instantica Gold kave
  • 4 bjelanjka
  • 40 g šećera

Priprema

Čokoladu otopiti na pari s maslacem. Maknuti sa strane te umiješati žumanjke, liker i Franck Instantica Gold kavu razmućenu sa žlicom vode. Bjelanjke lagano istući, dodati šećer i umiksati u prozračnu pjenu. Pažljivo ručno umiješati bjelanjke u čokoladu, servirati u čaše i staviti na hlađenje nekoliko sati.

Autor:Marijana Zlomislić/Franck
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.