fbpx
Screenshot/Youtube

(VIDEO) NAJLJEPŠA I NAJMEKŠA SLASTICA: Pamuk kiflice koje s punim pravom nose to ime

Autor: Dnevno.hr

Pamuk kiflice meke su i slasne, a toliko su ukusne da će vam ukućani tražiti još.

Sastojci:

900 g brašna
1 suhi kvasac
2 jaja
400 ml toplog mlijeka
180 ml ulja
1 žlica šećera
1 žličica soli


Priprema:

U mali lončić stavite toplo mlijeko, ulje, dva bjelanca, žlicu šećera i suhi kvasac te sve to dobro promiješajte. Zatim, dodajte malo brašna i žličicu soli te počnite mijesiti tijesto postepeno dodajući brašno.

Kad je tijesto glatko i više se ne lijepi za ruke, stavite ga u namašćenu posudu te prekrijte celofanom. Ostavite da tako stoji oko sat i pol do dva.

Tijesto prebacite na pobrašnjenu površinu te narežite na sitnije dijelove. Valjkom oblikujte četvrtaste oblike te na njih stavite omiljeni nadjev. Oblikujte kiflice te pecite na 180 °C dok ne porumene.




Autor:Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.