Recept star više od 100 godina: Pripremite savršenu pincu za Uskrs
TRICOLORE DESERT BEZ PEČENJA! Jedan od najljepših i najfinijih kolača koje ćete ikad probati! Kad zamiriši cijela kuća….
Ne mora uvijek biti teško i komplicirano napraviti efektan kolač, koji ne samo što predivno izgleda, već očarava svojim okusom.
Upravo takav desert je i ovaj tricolore kolač – neizmjerno jednostavan za napraviti, a opet tako predivan i poseban – baš pravi ljetni šareni kolač.
Ako ste možda još uvijek skeptični što se tiče mrkve u kolačima, vjerujte ne znate što propuštate! Kad jednom probate kolač s mrkvom, postati će vam jedan od omiljenih deserata – samo bez predrasuda! Kad jednom probate kolač s mrkvom, postati će jedna od glavnih slastica koje ćete raditi uvijek iznova s jednakom radošću!
Sastojci:
1 l mlijeka
10 žlica šećera
1 vanilin šećer
12 žlica pšeničnog griza
2 žlice kakao praha
oko 400 g očišćene mrkve
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
200 ml vode
3 žlice gustina
Priprema:
Očišćenu mrvku narezati i kuhati da omekša. Kada je mrkva kuhana, procijediti i propasirati štapnim mikserom.
Posebno prokuhati mlijeko. Dodati šećer, vanilin šećer i griz. Neprestano miješati, da krema dobije potrebnu gustinu.
Podijeliti na dva dijela.
U jedan dio dodati kakao prah, a u drugi možete dodati ribanu koricu limuna! U pleh sipati tamni dio, pa preko tamnog – svijetli dio kreme.
U pire od mrkve dodati šećer, vanilin šećer i vodu. Kuhati par minuta. Dodati gustin pomiješan sa malo tople vode. Kratko kuhati, pa sipati preko griz kreme. Dobro ohladiti, pa rezati na kocke.
KOLAČ OD MRKVE S KREMOM OD SIRA: Nevjerojatno sočan i mekan, čak i nakon 4 dana!
ZADNJE VIJESTI
Bogata salata s pečenom tikvicom: Savršena kombinacija svježine i hrskavosti
Tiktokerica otkrila zašto nam konobari daju kušati vino, nije ono što mnogi misle
Pohani sir s marmeladom od brusnice: Spoj okusa koji oduševljava