Pixabay

RECEPT ZA KOJIM ĆE POMAMITI I VAŠI SUSJEDI: Ukusni keksi od kave i čokolade

Autor: Andrea Cukrov / Franck

Ako volite kombinaciju kave i čokolade, onda ćete ove kekse jednostavno obožavati. Neodoljiva kombinacija čokolade, kave i badema oduševit će i ona najzahtjevnija nepca.

Sastojci

  • 115 g tamne čokolade
  • 200 g maslaca
  • 80 g šećera u prahu
  • 30 ml jake crne kave
  • 200 g brašna
  • 50 g gustina
  • prstohvat soli
  • oko 20 blanširanih badema za ukrašavanje

Priprema

Čokoladu otopite nad parom. Maslac sobne temperature izmiješajte sa šećerom pa miješajte električnim mikserom dok ne postane pjenasto. Dodajte otopljenu čokoladu, zatim umiješajte kavu te na kraju brašno pomiješano s gustinom i prstohvatom soli. Mekano tijesto prebacite u slastičarsku vrećicu ili špricu za kekse pa kroz zvjezdasti nastavak istiskujte hrpice promjera 3 – 4 cm. Kekse istiskujte na lim obložen papirom za pečenje i vodite računa o razmaku među keksima. Na svaki keks utisnite po jedan blanširani badem. Pecite kekse u pećnici zagrijanoj na 180˚C oko petnaest minuta. Pečene kekse izvadite iz pećnice i ohladite prije posluživanja.

Autor:Andrea Cukrov / Franck
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.