Popečci s mladim lukom: Zdrava namirnica podiže svako jelo
RECEPT PROTIV VRUĆINE: Napravite SAVRŠENU salatu od lubenice, mente i feta sira!
Napravite osvježavajuću i jednostavnu salatu za ove vruće dane.
Salate su vrlo jednostavne za pripremu, a nadasve su vrlo lagan i osvježavajući međuobrok. Faith Middleton i Fern Berman, zvučna imena u svijetu kuhanja, osmisli su recept za vrlo ukusnu istobojnu salatu od lubenice, feta sira i mente koji je predstavio portal Kitchen Daily.
Sastojci:
1/3 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
3 čajne žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
2 čajne žlice soli
1 čajna žlica tabascoa
½ čajne žlice svježe mljevenog papra
10 šalica lubenice bez sjemenki (u obliku kuglica ili isjeckane na kockice)
2 šalice izmrvljenog feta sira
1 ¼ šalice crnih maslina bez koštice (po želji isjeckati)
1 mali slatki luk narezan na kockice
1 šalica u grubo narezanih listova mente
Priprema:
U velikoj zdjeli izmiješajte maslinovo ulje, sok od limuna, sol, tabasco, i papar. Dodajte lubenicu, feta sir, masline, luk i lagano promiješajte. Pospite mentom, neka odstoji dva sata u hladnjaku, a potom poslužite. Dobar tek!
ZADNJE VIJESTI
Recept star više od 100 godina: Pripremite savršenu pincu za Uskrs
Bogata salata s pečenom tikvicom: Savršena kombinacija svježine i hrskavosti
Tiktokerica otkrila zašto nam konobari daju kušati vino, nije ono što mnogi misle