ZAPEČENI MAKARONI S MLJEVENIM MESOM: Djeca će ih obožavati

Ukoliko vam se narednih dana neće dati previše vremena provoditi u kuhinji poslužite se ovim receptom za zapečene makarone s mljevenim mesom. Djeca posebno uživaju u ovom ukusnom obroku, a vama će trebati vrlo malo vremena i svega nekoliko sastojaka za pripremu!

Sastojci:

320 g tjestenine
200 g mljevene junetine
1 luk
1 žlica pasirane rajčice
130 g sira mozzarelle
2 žlice parmezana
1 grančica ružmarina
maslinovo ulje
sol, papar

Priprema:

Na tavi zagrijte malo maslinova ulja i dodajte sitno sjeckani luk. Kratko pirjajte i dodajte meso te ružmarin. Meso pržite dok ne posmeđi pa dodajte rajčicu, sol, papar i promiješajte. Kuhajte oko 20 minuta uz povremeno miješanje. Dolijte vode po potrebi. Skuhajte odvojeno tjesteninu.
Mozzarellu narežite na kockice. Kuhanu tjesteninu dodajte mesu, promiješajte. Umiješajte polovicu parmezana. Prebacite tjesteninu u posudu za pečenje, po površini dodajte komadiće mozzarelle, pospite preostalim parmezanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 25 minuta. Pečeno poslužite uz malo svježe nasjeckanog peršina.