U SLAST
ĆUFTE U UMAKU: Detaljan recept za pravi kulinarski užitak!
Shutterstock
TOPI SE U USTIMA! Domaća pogača meka kao spužva
Obožavat ćete ovu meku i ukusnu pogaču.
Sastojci:
pola kocke kvasca
200 ml mlake vode
100 ml ulja
100 ml mlijeka
2 žličice šećera
1 žličica soli
600 g brašna
Priprema:
Umiješajte kvasac, šećer i tekuće sastojke.
Dodajte 400 g brašna pa kuhačom izmutite postupno dodajući još brašna. Tijesto treba biti meko i ljepljivo.
Ostavite da stoji prekriveno krpom oko 30 minuta.
Na ruku stavite malo ulja pa mijesite nadošlo tijesto, nauljite pleh pa ga izručite u nj. Poravnajte rukom i oblikujte.
Ostavite da stoji oko 15 minuta. Za to vrijeme uključite pećnicu da se zagrijava na 200 stupnjeva.
Pogaču posolite i pecite oko 30 minuta. Pečenu prekrijte krpom i ostavite tako 5 minuta. Poslužite dok je topla, a i sutradan je fina i meka.
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.