
Čokoladni mousse: Fantastičan desert od pet sastojaka
Oduševit će vas ovaj jednostavan i ukusan recept.
Sastojci:
500 g piletine
2 režnja češnjaka
1 manja glavica luka
1 žlica krušnih mrvica
1 žlica majoneze
peršin po ukusu
sol po ukusu
suhi začinh po ukusu
100 g tvrdog sira
Priprema:
Sameljite piletinu. Nasjekajte luk, češnjak i peršin. Zatim spojite s mljevenom piletinom, pa dodajte majonezu, krušne mrvice, sol i začine. Sve dobro sjedinite.
Ruke nauljite i oblikujte pljeskavice pa utisnite tvrdi sir da ne bi iscurio tijekom prženja.
Na vrelo ulje spustite punjene pljeskavice tako da spojeni krajevi budu okrenuti nadolje.
Pljeskavice pržite dok ne porumene.
Čokoladni mousse: Fantastičan desert od pet sastojaka
Ukusna piletina s rižom u neobičnom, osvježavajućem umaku
Naučite kako se priprema savršeni bešamel: Koristite ga za razna jela
Ovako pripremite savršeno pečen i sočan biftek s krumpirom i povrćem