fbpx
Shutterstock

TKO BI IM ODOLIO? Ukusne i sočne pileće pljeskavice punjene sirom!

Autor: Zlatko Govedić

Oduševit će vas ovaj jednostavan i ukusan recept.

Sastojci:

500 g piletine


2 režnja češnjaka

1 manja glavica luka

1 žlica krušnih mrvica

1 žlica majoneze

peršin po ukusu

sol po ukusu




suhi začinh po ukusu

100 g tvrdog sira

Priprema:




Sameljite piletinu. Nasjekajte luk, češnjak i peršin. Zatim spojite s mljevenom piletinom, pa dodajte majonezu, krušne mrvice, sol i začine. Sve dobro sjedinite.

Ruke nauljite i oblikujte pljeskavice pa utisnite tvrdi sir da ne bi iscurio tijekom prženja.

Na vrelo ulje spustite punjene pljeskavice tako da spojeni krajevi budu okrenuti nadolje.

Pljeskavice pržite dok ne porumene.

Autor:Zlatko Govedić
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.