Popečci s mladim lukom: Zdrava namirnica podiže svako jelo
TKO BI IM ODOLIO? Ukusne i sočne pileće pljeskavice punjene sirom!
Oduševit će vas ovaj jednostavan i ukusan recept.
Sastojci:
500 g piletine
2 režnja češnjaka
1 manja glavica luka
1 žlica krušnih mrvica
1 žlica majoneze
peršin po ukusu
sol po ukusu
suhi začinh po ukusu
100 g tvrdog sira
Priprema:
Sameljite piletinu. Nasjekajte luk, češnjak i peršin. Zatim spojite s mljevenom piletinom, pa dodajte majonezu, krušne mrvice, sol i začine. Sve dobro sjedinite.
Ruke nauljite i oblikujte pljeskavice pa utisnite tvrdi sir da ne bi iscurio tijekom prženja.
Na vrelo ulje spustite punjene pljeskavice tako da spojeni krajevi budu okrenuti nadolje.
Pljeskavice pržite dok ne porumene.
Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.