fbpx

TAJNA JE U FINESAMA: Pripremite ukusni kesten pire, najmlađi će ga obožavati!

Autor: Š. P.

Jesen bez kesten-pirea je nezamisliva!

Sastojci:

400 g kuhanih i oguljenih kestena, 70 g šećera, 40 ml ruma, 12 ml arome vanilije, 200 ml slatkog vrhnja

Priprema:

U lonac srednje veličine s malo vode ubacite 2 žlice šećera, malo izmiješajte i kada zavri, kuhajte na laganoj vatri. Nakon dvije minute, kada ste dobili polurijetki sirup, ugasite vatru, ulijte rum i dodajte aromu vanilije. Sve zajedno lagano protresite i stavite na stranu da se malo ohladi.

Zatim u blender stavite kestene i postupno ih usitnjavajte uz dolijevanje pripremljenog sirupa. Tako dobiveni kesten-pire premjestite u drobilicu i protisnite ga u zdjelice. Na kraju dodajte šlag i pire zasladite čokoladnim mrvicama prema želji. Dobar tek!

Autor:Š. P.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.