Pinterest

SVI ĆE TRAŽITI RECEPT OD VAS: Prefina Milka torta s mjerama na žlice!

Autor: Dnevno

Jednostavna, a ukusna torta kojom možete začiniti blagdansku trpezu.

Sastojci za kore (peku se dvije):

  • 2 jajeta
  • 2 žlice šećera
  • 2 žlice brašna
  • prašak za pecivo
  • 2 žlice kakao praha
  • 2 žlice tople vode

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, dodajte braško, kakao i prašak za pecivo. Pažljivo sjedinite. Dodajte vodu i promješajte. Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta u kalupu za torte od 20 cm.

Sastojci za mliječnu kremu:

  • 670 ml mlijeka
  • 70 g gustina
  • 2,5 žlice šećera
  • 70 g bijele čokolade
  • 170 g margarina, na sobnoj temperaturi
  • 100 g šećera u prahu

Priprema:

Promiješajte 100 ml mlijeka sa šećerom i gustinom, u posudu za kuhanje dodajte preostalo mlijeko i bijelu čokoladu. Kuhajte na laganoj vatri dok ne proključa. Smanjite temperaturu i uz kontinuirano miješanje dodajte mješavinu mlijeka, šećera i gustina. Nastavite kuhati do zgušnjavanja, uz neprestano miješanje. Ohladite dodajte

Sastojci za tamnu kremu:

  • 140 g mliječne čokolade
  • 3 žlice mlijeka
  • 2,5 žlice šećera
  • 100 g margarina

Priprema:

Sve sastojke otopite na pari i prohladite

Sastavljajte tako da na prvu koru dodate pola mliječne i pola tamne kreme pa onda ponovite postupak.

Autor:Dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.