Coolinarka.hr

Superbrza, kremasta i jednostavna: Torta o kojoj svi pričaju! Jeste li je već probali?

Autor: dnevno.hr

Jednostavna torta od krem-sira.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 120 g bijele čokolade
  • 120 g krem-sira

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva. Bijelu čokoladu otopite na pari i dodajte joj krem-sir pa promiješajte. Potom smjesu uklonite s pare i dodajte joj tri žumanjka. Bjelanjke umutite u čvrst snijeg pa trećinu dodajte smjesi od čokolade i sira. Pažljivo i nježno promiješajte pa opet dodajte trećinu i oprezno promiješajte. Isto učinite s ostatkom bjelanjaka.

Kalup za tortu obložite papirom za pečenje te u njega izlijte smjesu te udarite par puta o stol kako biste uklonili mjehuriće zraka iz smjese. Kalup stavite u duboki lim za pečenje u koji ste ulili vodu. Pecite na 170 stupnjeva 15 minuta, a onda smanjite na 160 stupnjeva i pecite još 15 minuta. Kada je torta gotova, ugasite peć, ali ostavite kolač unutra još 15 minuta.

Nakon toga tortu izvadite i po želji ukrasite šećerom u prahu i omiljenim voćem!

Autor:dnevno.hr
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.