fbpx
7dnevno

SMOKI OD SLANUTKA: Grickalica u kojoj možete uživati bez grižnje savjesti

Autor: 7dnevno

Ovo je zdravija varijanta smokija.

Sastojci:

dvije šake suhog slanutka ili dvije manje limenke
1 žlica crvene paprike i prstohvat soli
maslinovo ulje, iako može i suncokretovo
začini po želji – dimljena paprika, origano, čili…

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Slanutak iz limenke dobro ocijedite, a ako ste za još zdraviju varijantu, sami ga skuhajte, no večer prije ga namočite u vodi kako bi proces kuhanja kraće trajao. Tako ćete uštedjeti vrijeme, ali i dragocjene sastojke koji se nalaze u ovoj mahunarki.

Stavite slanutak u veću zdjelu i pospite začinima te dodajte nekoliko kapi ulja. Dobro izmiješajte i stavite na lim koji ste prekrili papirom za pečenje.

Pecite oko sat vremena povremeno miješajući sve dok slanutak ne dobije zlatnosmeđu boju i ne postane hrskav.

Nakon pečenja, pustite da se malo ohladi, a ako vam nešto ostane za sljedeći dan, pospremite u staklenku.




Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.