Pinterest

SACHER TORTA: Pravi izbor za savršenu nedjeljnu poslasticu

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Svi vole ovu ukusnu, starinsku, tortu.

Sastojci:

  • 14 dkg maslaca
  • 16 dkg šećera
  • 6 žumanjka
  • 16 dkg čokolade
  • 6 bjelanjka (snijeg)
  • 10 dkg brašna
  • 15 dkg pekmeza
  • 2 dl slatkog vrhnja
  • 5 dkg šećera

Priprema:

Maslac, šećer i žumanjke izmiješajte dok smjesa ne bude pjenasta. Zatim dodajte otopljenu čokoladu pa snijeg i brašno.

Smjesu stavite u namazani i posuti pleh i pecite polagano pri jednoličnoj temperaturi.

Kad je torta pečena i hladna, prerežite ju na tri lista te ih sastavite pekmezom.

Tortu premažite pekmezom i prelijte glazurom od čokolade. Torta se može ukrasiti slatkim vrhnjem.

Autor:Z.G./Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.