PRVI PETAK NAKON BLAGDANA: Idealno vrijeme za laganu riblju juhu koja će vas oduševiti

Autor: Z.G./Dnevno.hr Petak, 03. siječnja 2020. u 08:06

Riblje jelo za petak.

Sastojci:

1,30 l ribljeg temeljca
400 g bijele ribe
200 g luka
200 g mrkve
100 g korijena celera
80 g peršina
80 g kuhane riže
80 ml vina
50 g češnjaka
sol
papar u zrnu
lovorov list
maslinovo ulje
kriška limuna

Priprema:

Ribu očistite i stavite u lonac. Dodajte prepečeni luk, mrkvu, celer, peteljke peršina, papar u zrnu, sol, lovorov list, krišku limuna te podlijte ribljim temeljcem.

Sve skupa stavite da se lagano kuha 15 minuta. Zatim izvadite ribu.

U juhu dodajte maslinovo ulje i kuhajte još 10 minuta.

U tanjur stavite ribu, mrkvu narezanu na sitne kockice, kuhanu rižu i procijeđenu juhu.

Na kraju pospite nasjeckanim peršinom.

Autor:Z.G./Dnevno.hr Petak, 03. siječnja 2020. u 08:06

ZADNJE VIJESTI

STAKLENKA PUNA RADOSTI

BAKIN PEKMEZ OD ŠLJIVA: Delicija uz koju doručak postaje čarolija okusa!

JEDNOSTAVNO I LJEKOVITO

ČAŠA ZDRAVLJA I OSVJEŽENJA: Idealno je vrijeme za domaći sok od aronije!

JEDINSTVENI SPOJ

STIŽE ZIMA, A POVRĆA IMA: Donosimo tradicionalni recept za carsku salatu!

TRADICIONALNI RECEPT

ZIMNICA ZA ČITAVU OBITELJ: Pripremite kisele paprike za tren i bez konzervansa!

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.