Screenshot: YouTube

Preukusne ledene kocke: ‘Mogu ih jesti bez grižnje savjesti. Evo i zašto!’ Jedna stvar je ključna!

Autor: Daniela Delale

Volite kremaste kolače, ali i vitku liniju? Onda je ova poslastica upravo za vas.

‘Mogu ih jesti bez grižnje savjesti’, jedan je od oduševljenih komentara po društvenim mrežama.

Naime, radi se o proteinskoj namirnici koja ima malo kalorija pa vam ne ugrožava ni zdravlje, kao ni vitku liniju.

Sastojci:

500 g nemasnog sira

ekstrakt vanilije

500 ml proteinskog mlijeka od vanilije




zaslađivač

75 g lješnjaka

30 g želatine




100 ml vode

kokosovo ulje

350 g višanja

Kolač koji je gotov za 10 minuta, a bolji je od svakog sladoleda. Jedna stvar je kod njega ključna!

Priprema:

Pomiješajte sir, ekstrakt vanilije, proteinsko mlijeko od vanilije, mljevene lješnjake, zaslađivača koliko želite. Sve zajedno pomiješajte pa dodajte želatinu u vodu i pričekajte 15 minuta da nabubri.

U kokosovim uljem nauljen pleh dodajte višnje. Rastopite nabubrenu želatinu na tihoj vatri. Dodajte malo proteinskog mlijeka i pomiješajte želatinu sa smjesom.

Uspite smjesu preko višanja, ohladite oko 90 minuta u hladnjaku i narežite na kocke.

Na vrh dodajte višnje te malo cimeta.

Autor:
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.