Pinterest

PRAVA JESENSKA DELICIJA: Nezaboravni popečci od buče

Autor: Z.G./Dnevno.hr

U ovo jesensko doba, ova ukusna delicija ukrasit će vašu blagovaonicu.

Sastojci:

  • krumpir
  • 1 buča
  • 1 jaje
  • brašno
  • sol
  • papar
  • muškatni oraščić
  • bučine sjemenke
  • maslac
  • ulje

Priprema:

Krumpir ogulite, operite i naribajte na većim otvorima na ribežu, kao i buču. Oboje pomiješajte s jajima, brašnom, pa posolite, poparite i začinite muškatnim oraščićem.

Bučine sjemenke popržite na tavi bez masnoće. Izvadite ih i pustite da se ohlade. Na tavi zagrijte maslac i ulje pa ispecite popečke.


Masu iz smjese vadite žlicom pa ih u tavi lagano pritisnite i pecite s obje strane dok ne poprime zlatnožutu boju. Izvadite i ocijedite na papiru.

Autor:Z.G./Dnevno.hr
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.