Pinterest

Paprikaš sa špinatom: Vitaminski ručak koji će vam okrijepiti dušu i tijelo

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Ovaj ručak nije težak, ali će vas zacijelo zasititi. Usto je i zdrav!

Sastojci:
• 1 glavica luka
• 1 veća mrkva
• 1 svježa paprika
• smrznuto povrće
• 3 veća krumpira
• 300 g špinata
• 1 žlica ajvara
• 1 šalica rajčice
• mljevena paprika
• peršinov list
• suhi začini
• sol
• papar
• lovorov list
• ulje

Priprema:

Na ulju propržite glavicu sjeckanog luka, pa dodajte mrkvu sjeckanu na kolutiće te nasjeckanu papriku.

Dodajte smrznuto povrće po želji i dinstajte.

Zatim dodajte ajvar, mljevenu papriku, krumpir nasjeckan na kockice, mljevenu rajčicu i krupno nasjeckan špinat.

Dodajte lovorov list, pa kuhajte na tihoj vatri pola sata.

Možete dodati i malo tjestenine. Posolite pa po ukusu dodajte suhe začine i peršinov list.

Autor:Z.G./Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.