fbpx
7dnevno

Originalne američke palačinke: Nema boljeg doručka od ovoga!

Autor: 7dnevno

Idealne su za doručak, uz razne namaze i s voćem.

Sastojci:

2 jaja
2 velike žlice šećera
1 čaša mlijeka (od 200 ml)
prstohvat soli
1 vanilin šećer
pola praška za pecivo
1,5 čaša brašna

Priprema:

Razdvojite bjelanjke od žumanjaka. Mikserom umutite bjelanjke s prstohvatom soli u čvrst snijeg. Umutite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, zatim dodajte mlijeko i pomiješano brašno s praškom za pecivo i dobro umutite mikserom.

U umućene žumanjke dodajte bjelanjke i sjedinite žlicom.

Tavu zagrijte na najjačoj temperaturi, zatim smanjite i pecite na srednjoj temperaturi. Prije nego što palačinke stavite peći, tavu prebrišite nauljenim papirom.

Kad izlijete smjesu, oblikujte je žlicom da dobijete lijep okrugli oblik.




Kad se pojave mjehurići na gornjoj strani, okrenite palačinku. Pečene palačinke složite na tanjur i premažite namazom po želji.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.