Pinterest

NIKAD JEDNOSTAVNIJE! Ovako ćete za samo sat vremena pripremiti savršenu janjetinu

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Kako je riječ o omiljenom mesu na našim prostorima, morate znati ovaj jednostavni recept.

Sastojci:


  • 1 1/2 kg janjetine (but)
  • 3 dkg slanine
  • 3 dkg masti
  • 2 dkg brašna
  • 2 dl vrhnja
  • sol
  • voda

Priprema:

Janjetinu prvo operite, našpikajte slaninu, pa posolite i stavite peći.

Polijte vrućom masti i pecite oko 45 minuta uz polijevanje.

Na masti popržite i brašno, dolijte vodu, polijte potom but vrhnjem.

Stavite još sada malo u pećnicu pa izrežite na komade i servirajte.

Autor:Z.G./Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.