Foto: Depositphotos

NEMATE IDEJU ZA RUČAK? Recept za ovo jelo je tako jednostavan da ćete se zaljubiti u njega!

Autor: 7dnevno

Povrtni rižoto je jednostavan recept za lagani ručak.

Sastojci:
400 g bundeve
200 g riže
1 glavica luka
soli i papra prema potrebi
50 g maslaca
200 g blitve
1 dl ulja

Priprema:
Bundevu i luk ogulite. Dio bundeve narežite na tanke rezance, a ostatak, kao i luk, izrežite na kockice. U posudu dodajte ulje i luk. Kad se luk zarumeni, dodajte bundevu rezanu na kockice i malo pržite pa podlijte s malo juhe ili vode. Dodajte rižu koju ste malo prokuhali u slanoj vodi, zatim blitvu rezanu na rezance i maslac te sve skupa promiješajte. Bundevu rezanu na rezance ispržite naglo u fritezi kao čips i posolite.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.