NEĆETE VJEROVATI KOLIKO JE UKUSNA: Ovako pripremljena piletina oborit će vas s nogu!

Autor: Z.G./Dnevno.hr Srijeda, 11. rujan 2019. u 07:07

Ovaj aromatični i fini recept priprema se u starom zagrebačkom restoranu Puntijar.

Sastojci:

80 dag filetiranog bijelog pilećeg mesa
2 dl vina
2 dl temeljca
4 veća korijena peršina
2 žlice meda
sol
papar
đumbir po želji
malo muškatnog oraščića i šafrana za boju
maslac za prženje

Priprema:

Popržite bijelo pileće meso na maslacu da sa svih strana “pobijeli”.

Korijen peršina kuhajte u juhi i vinu. Kada je skuhan (mekan), propasirajte ga i vratite u juhu i vino.

Dodajte med i ostale sastojke, stavite bijelo meso, pustite da zakipi pa kuhajte na laganoj vatri desetak minuta.

Autor:Z.G./Dnevno.hr Srijeda, 11. rujan 2019. u 07:07

ZADNJE VIJESTI

Nevjerojatno

SOČAN I JEDNOSTAVAN! Zaboravljeni kolač: Ovo morate probati

SVI GA PREPORUČUJU

BEZ PEČENJA, BEZ MIKSERA, SAMO 15 MINUTA: ‘Kao okus iz davnina, iz djetinjstva, iz vitrina, dolazi nam Ledolina…’

brzo i ukusno

SAVRŠENA IDEJA ZA NENADMAŠAN DOMAĆI RUČAK: Ćufte u bijelom umaku!

SAVRŠEN DESERT

AROMATIČAN SPOJ: Mak i naranče u kockama s glazuorm od marelice!

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.