NEĆETE VJEROVATI KOLIKO JE UKUSNA: Ovako pripremljena piletina oborit će vas s nogu!

Autor: Z.G./Dnevno.hr Srijeda, 11. rujna 2019. u 07:07

Ovaj aromatični i fini recept priprema se u starom zagrebačkom restoranu Puntijar.

Sastojci:

80 dag filetiranog bijelog pilećeg mesa
2 dl vina
2 dl temeljca
4 veća korijena peršina
2 žlice meda
sol
papar
đumbir po želji
malo muškatnog oraščića i šafrana za boju
maslac za prženje

Priprema:

Popržite bijelo pileće meso na maslacu da sa svih strana “pobijeli”.

Korijen peršina kuhajte u juhi i vinu. Kada je skuhan (mekan), propasirajte ga i vratite u juhu i vino.

Dodajte med i ostale sastojke, stavite bijelo meso, pustite da zakipi pa kuhajte na laganoj vatri desetak minuta.

Autor:Z.G./Dnevno.hr Srijeda, 11. rujna 2019. u 07:07

ZADNJE VIJESTI

GOTOVA U TREN OKA

VELIČANSTVENA TJESTENINA U CARBONARA UMAKU: Pripremite ručak kao iz restorana sa samo četiri sastojka

SAMO ZA PRAVE GURMANE

PIKANTNI JUNEĆI GULAŠ: Jelo koje će vas oboriti s nogu!

UKUSNA I SOČNA

STARINSKA REFORMA TORTA: Poslastica s nekoliko slojeva čokoladnog nadjeva!

SOČNA I UKUSNA

SLASNA, JEDNOSTAVNA, NEODOLJIVA: Brza torta s mandarinama

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.