NAJČUVANIJI LIČKI RECEPT! Tri sastojka koja svi imate: Sir gotov za tren

Autor: dnevno.hr Utorak, 13. listopada 2020. u 07:36

Lički sir neupitno je delicija koju valja konzumirati što češće. Iako vam se to možda čini nemogućim, recept koji donosimo olakšat će vam izradu ličkog sira.

Sastojci:

2 litre punomasnog mlijeka

200 ml kiselog vrhnja

Sol

Priprema:

Mlijeko prokuhajte i ohladite te mu dodajte vrhnje i promiješajte.

Posudu omotajte krpama i pokrijte poklopcem, da što dulje zadrži toplinu. Kada se ukiseli, tako da je čvrsto kad se posuda protrese, stavite na jednu posudu cjediljku, a potom i platnenu krpu.

Ulijte kiselo mlijeko i pustite da se cijedi. Posudu s cjediljkom stavite u hladnjak, kroz nekoliko sati dobit ćete sir.

Autor:dnevno.hr Utorak, 13. listopada 2020. u 07:36

ZADNJE VIJESTI

BEZ MANE

Sočni ćevapi: Autentičan okus koji zahtijeva malo pažnje

DOZA SLATKOG

Zapečene palačinke s malinama i sirom: Omiljena slastica na malo drugačiji način

BOLJI OD KUPOVNOG

Iskoristite vikend za pripremu domaćeg pekmeza od tri vrste voća

SLASNO

Pažljivo pripremljena punjena pureća prsa oduševit će svakog gosta

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.