fbpx

NAJBOLJI RECEPT ZA LEDENE KOCKE: Sočan čokoladni biskvit i osvježavajuća krema

Autor: Dnevno.hr/ T. Š.

Uz ovaj recept pripremite najukusnije ledene kocke – sočan čokoladni biskvit i osvježavajuću kremu oduševit će i najzahtjevnije nepce.

Sastojci:

Za biskvit:
5 jaja
5 žlica brašna
5 žlica šećera
1 žlica kakaa


Za kremu:

700 ml mlijeka
250 g šećera

13 žlica brašna
250 g margarina
300 ml vode
150 g šećera
30 ml soka od limuna

Glazura:

150 g čokolade
2 žlice mlijeka
1 žlica ulja

Priprema:




Umutite jaja za biskvit i dodajte šećer, brašno i kakao. Pecite na 180 °C deset minuta i 5 minuta na 220 °C. Prokuhajte mlijeko sa šećerom i dodajte brašno. Skuhajte kao puding. Ostavite da se ohladi i dodajte margarin te pjenasto umutite.
Za preljev 300 ml vode prokuhajte sa 150 g šećera i dodajte sok od jednog limuna. Biskvit prelijte preljevom i premažite kremom. Preko svega nanesite glazuru od čokolade (otopite čokoladu s 2 žice mlijeka i jednom žlicom ulja).

Autor:Dnevno.hr/ T. Š.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.