fbpx
7dnevno

Mini Pavlove torte: Dekorativna, ukusna i jednostavna poslastica za cijelu obitelj

Autor: 7dnevno

Ne samo što su jako ukusne, nego i izgledaju dražesno.

Sastojci:

3 bjelanjka
180 g šećera u prahu ili kristal
1 žlica gustina
limunov sok

Krema:

3 žumanjka
3 žlice šećera
3 pune žlice pudinga od vanilije
300 ml mlijeka
100 ml vrhnja
šumsko voće
150 ml vrhnja

Priprema:

Bjelanjke bi bilo dobro preko noći ostaviti na sobnoj temperaturi. Dobro ih umutite s oko 1-2 žlice limunova soka, kad se dobro umute, dodajte polagano šećer i mutite sve vrijeme. Na kraju dodajte gustin.

Pećnica mora biti ugrijana na 140-150 stupnjeva na ventilator. Bjelanjke stavite u vrećicu s nastavkom pa pravite puslice željene veličine. Stavite u pećnicu da se suše 50 minuta.




Za kremu stavite mlijeko i šećer da prokuhaju, a u malo mlijeka dodajte žumanjak, puding i skuhajte. U ohlađenu smjesu dodajte umućeno vrhnje. Punite puslice i na to umutite onih 150 ml vrhnja te dekorirajte šumskim voćem.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.