fbpx

MEKANE KAO OBLAČIĆ: Pufaste lepinjice pravi su hit, nemoguće im je odoljeti!

Autor: T. Š.

Znamo da lepinja većini teško uspijeva kad ih sami spravljamo. Ili ih prepečemo ili natopimo s previše masti, no zato imamo još bolje rješenje – pufaste lepinjice s kojima nećete pogriješiti nikad!

Lako ih je spraviti, a djeca će biti posebno oduševljena!

Sastojci:

 300 g pšeničnog, raženog ili integralnog brašna

200 ml vode

1 žličica soli

1 žličica praška za pecivo

1 žličica maslinova ulja

začini po želji (origano, malo majčine dušice)




Priprema: 

Pomiješajte sve sastojke i zamijesite glatko tijesto. Začine možete umiješati u tijesto ili na kraju posuti po lepinjicama. Ostavite na toplom mjestu prekriveno krpom da stoji i raste oko 15 minuta.

Stavite malo brašna na dlanove i napravite kuglice od tijesta. Potom prstima razvlačite i oblikujte lepinje. Ako se tijesto jako lijepi za ruke, možete oblikovati tijesto u tavi žlicom. Na malo ulja ispecite lepinjice s obje strane i gotovo!

Ovako pripremljene lepinjice možete prethodno i puniti sirom te ih tako ispeći.




Autor:T. Š.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.