Pinterest

LJETNA POSLASTICA IZ BAKINE KUHINJE: Mekane pogačice s pekmezom

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Od sada će ovaj recept uvijek imati posebno mjesto na vašem meniju.

Sastojci:

  • 100 g krem sira
  • 2 žumanjka
  • 100 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 300 g brašna
  • korica limuna
  • 1/2 praška za pecivo
  • pekmez

Priprema:

Umutite maslac sa šećerom, dodajte krem sir i žumanjak, pa još mutite mikserom. Dodajte koricu limuna i brašno s praškom za pecivo. Umućeno tijesto stavite u vrećicu, a zatim u hladnjak da odstoji 2 do 3 sata.

Razvijte tanko tijesto, oko pola centimetra te ga isijecite na kvadrate. U svaki kvadrat stavite pekmez i uvijte u kifle.

Pleh obložite papirom za pečenje pa poredajte kiflice. Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata. Pospite šećerom u prahu.




Autor:Z.G./Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.