fbpx
7dnevno

LIČKE ŠNICLE: Najbolji recept za jelo koje će zadovoljiti sva gurmanska nepca!

Autor: 7dnevno

Komotno ih možemo nazvati jednom od naših najpoznatijih delicija.

Sastojci:

600 g junećih šnicla
150 g mrvica
3 jaja
sol
papar
ulje
3 režnja češnjaka
3 žlice kosanog peršina
1 žlica Vegete
1 dl bijelog vina

Priprema:

Tanko narezane juneće odreske posolite i popaprite, pospite mrvicama i tucite batom tako da se mrvice utuku u meso.

Nakon toga stavite ih u razmućena jaja pa opet u mrvice i u vruće ulje da se pohaju.

Pohane odreske stavite u posudu, zalijte vinom i vodom tako da ih prekrijete.

Dodajte 2 do 3 žlice ulja od pohanja, kosani list peršina, češnjak i Vegetu te kuhajte 45 minuta na laganoj vatri




Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.