fbpx
7dnevno

LEDENE KOCKE: Kolač idealan za vruće ljetne dane

Autor: 7dnevno

Rashladite se ovom ukusnom delicijom.

Sastojci:

500 g nemasnog sira

ekstrakt vanilije

500 ml proteinskog mlijeka od vanilije

zaslađivač

75 g lješnjaka

30 g želatine




100 ml vode

kokosovo ulje

350 g višanja

Priprema:




Pomiješajte sir, ekstrakt vanilije, proteinsko mlijeko od vanilije, mljevene lješnjake, zaslađivača koliko želite. Sve zajedno pomiješajte pa dodajte želatinu u vodu i pričekajte 15 minuta da nabubri.

U kokosovim uljem nauljenu posudu za pečenje dodajte višnje. Rastopite nabubrenu želatinu na tihoj vatri. Dodajte malo proteinskog mlijeka i pomiješajte želatinu sa smjesom.

Izlijte smjesu preko višanja, ohladite oko 90 minuta u hladnjaku i narežite na kocke.

Na vrh dodajte višnje te malo cimeta.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.