Pinterest

JOŠ JEDNA SAVRŠENA KOMBINACIJA: Evo kako se kuha piletina s grahom

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Ovo je još jedna idealna kombinacija naše domaće kuhinje.

Sastojci:

  • 20 dag mladoga graha
  • 40 dag bijelog pilećeg mesa
  • 5 dag suhe slanine
  • 2 glavice luka
  • 1 mrkva
  • 1 paprika babura
  • 2 rajčice
  • 1 grančica peršinovog lista
  • ulje
  • vegeta
  • sol

Priprema:

Grah stavite u dosta hladne vode zajedno s očišćenom i na kolutove narezanom mrkvom, očišćenom paprikom narezanom na rezance i poprženom slaninom narezanom na kockice i nasjeckanim lukom. Dok se grah kuha, na ulju popržite oguljene i na komadiće narezane rajčice.

Potkraj kuhanja grahu dodajte meso narezano na veće komade i poprženu rajčicu i zajedno kuhajte dok sve posve ne omekša. Zgotovljeno jelo posolite, pospite vegetom I zajedno kratko prokuhajte, a zatim pospite nasjeckanim peršinovim listom.


Autor:Z.G./Dnevno.hr
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.