JANJETINA NA IMOTSKI NAČIN! Nećete vjerovati s kojim se još mesom spravlja ovo jedinstveno jelo

Autor: ZG/Dnevno.hr Nedjelja, 16. lipanj 2019. u 09:40

Nadaleko poznata imotska kuhinja briljira još jednim fenomenalnim receptom.

Sastojci:

1,5 kg hobotnice
1 očišćeno janje mase oko 12 kg
luk
ulje
sol

Priprema:

Janje posolite i stavite na ražanj. Povremeno namažite mješavinom ulja i vode. Hobotnicu očistite i stavite da se kuha.

Kad je janje gotovo, hobotnicu izvaditi iz vode i narezati, te nahraniti pse i mačke da se ne “vrzmaju” oko janjetine dok se hladi i siječe, našalile su se Imotske novine.

Poslužite uz mladi luk.

Autor:ZG/Dnevno.hr Nedjelja, 16. lipanj 2019. u 09:40

ZADNJE VIJESTI

Ma divota

IZ SRCA SLAVONIJE: Orginalan recept za fiš paprikaš! Ako ga ne kuhate ovako, u velikoj ste zabludi

ne smeta ako je ljutkasto

RAVNO IZ BAKINE KUHINJE: Piletina s lukom sočno je i ukusno jelo ‘naših starih’

'pasta al dente'

SAVRŠEN LJETNI RUČAK: Zapečena tjestenina s umakom od graška!

MOŽE LI BOLJE?

NAJBOLJE OD DOMAĆE KUHINJE: Janjetina u ljutom umaku!

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.