fbpx
Foto: Depositphotos

I VARIVO MOŽE BITI UKUSNO! Zapišite recept za jedno je od najukusnijih, a ujedno i najzdravijih variva koje ćete ikad kušati!

Autor: 7dnevno

Grašak sa slanutkom jedno je od najukusnijih, a ujedno i najzdravijih variva koje ćete kušati.

Sastojci:
300 g pilećeg bijelog mesa
1 luk
500 g graška
200 g slanutka
1 mrkva
1 pitomi pastrnjak
1 list lovora
2 češnja češnjaka
po ukusu soli
po ukusu papra
1 žlica koncentriranog umaka od rajčice
1 žličica dimljene paprike
1 žličica kurkume u prahu
1 žličica zelenog začina po izboru
1 žlica ulja

Priprema:
U posudu ulijte ulje. Popržite isjeckani luk i dodajte kockice mesa. Malo popržite uz miješanje i dodajte grašak. Slanutak možete kupiti i u konzervi, radi bržeg kuhanja. Istresite ga u cjediljku i dobro isperite vodom.
Dodajte mrkvu, pastrnjak, lovor, papar, sol i nasjeckani češnjak. Kad ste sve dodali, dolijte vodu, no samo prst da prekrije povrće. Kad voda malo ispari, dodajte još malo vrele vode.
Dodajte umak od rajčice, dimljenu papriku ili običnu, kurkumu i nasjeckane svježe ili suhe začine. Ostavite još malo da se krčka.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.