Pixabay

DOMAĆI LIKER OD GROŽĐA: Uživajte u savršenoj ljetnoj ‘cugi’, ali ne pretjerujte

Autor: Zlatko Govedić

Danas smo vam pripremili recept za piće, a ne jelo. No, sigurni smo da ćete uživati. Slobodno odaberite bilo koju sortu grožđa.

Sastojci:

1 kg grožđa

500 g šećera

1 limun (sok i kora)

2 štapića cimeta

0,5 l vodke

1 dl hladne prokuhane vode

2 vrećice vanilin šećera

JESTE LI SIGURNI DA ZNATE? Tajna vrhunskih kuhara: Savršen pire krumpir

Priprema:

Dobro operite grožđe, pa svaki grozd presijecite na pola. Limun dobro operite pa koru naribajte, a sok iscijedite.

U veću staklenku stavite grožđe, naribanu koru limuna, sok limuna, šećer, vanilin šećer i 2 štapića cimeta pa sve dobro izmiješajte. Sve prelijte vodkom i hladnom prokuhanom vodom.

Staklenku dobro zatvorite i odložite na tamno i hladno mjesto na minimalno četiri tjedna. Nakon tog perioda procijedite liker u staklenku.

Autor:Zlatko Govedić
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.