Pinterest

DOMAĆI BAKIN RECEPT: Ovako se ispravno peku sočni teleći kotleti

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Svi volimo teleće kotlete. No, ovo je siguran način da vam ispadnu savršeni.

Sastojci:

  • 1 kg telećih kotleta (8 komada)
  • brašno
  • jaja
  • krušne mrvice
  • malo soli
  • ulje za prženje

Priprema:

Kotlete izlupajte čekićem za meso i malo posolite. Ostavite ih da malo odstoje, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u krušne mrvice. U tavu stavite malo više ulja, jako zagrijte i stavite kotlete da se prže.

Ispržiti im prvo jednu, zatim drugu stranu te ih izvadite na tanjur. Poslužite toplo s raznim dodatcima i prilozima od povrća i/ili krumpirom.


Autor:Z.G./Dnevno.hr
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.