fbpx
7dnevno

‘CRNI PEPEO’ ZA BLAGDANSKI STOL: Uživat ćete u okusu ovog nevjerojatnog i neodoljivog kolača

Autor: 7dnevno

Ova poslastica može biti i uskršnji desert.

Sastojci:

2 jaja
šalica mlijeka (200 ml)
pola šalice ulja (100 ml)
jedna i pol šalica šećera
tri četvrtine šalice kakaa
1 prašak za pecivo
žličica sode bikarbone
pola žličice soli
1 vanilin šećer
šalica skuhane kave (domaće ili espresso)

Za glazuru:

100 grama čokolade
tri jušne žlice ulja
pet jušnih žica mlijeka
tri jušne žlice šećera

Priprema:

U veću posudu razbijte jaja, dodajte šećer, brašno, mlijeko, ulje, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol, vanilin šećer i šalicu skuhane kave. Ako ste odlučili da ćete kolač napraviti s domaćom kavom, ne treba je procijediti. Sve sastojke dobro sjedinite kuhačom pa izlijte u namašćenu i pobrašnjenu posudu za pečenje. Pecite pola sata na 180 stupnjeva.




Kad se kolač ispeče, izbodite ga vilicom i prlijete glazurom za koju ste sastojke rastopili na laganoj vatri i ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi.

Autor:7dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.