BRZI KEKSIĆI OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA: Mogu ih raditi i klinci, uključite ih u pripremu!

Donosimo recept za brze keksiće idealne za razne proslave ili kao ukusan obrok za plažu. Potrebno je svega nekoliko sastojaka, a mogu ih napraviti i klinci, svakako ih uključite u pripremu i dobro se zabavite!

Sastojci:

200 g maslaca sobne temperature
2 jaja
150 g šećera
300 g glatkog brašna
pola žličice sode bikarbone
prstohvat soli
150 g čokolade

Priprema:

Maslac, šećer i jaja izmiksajte pa dodajte brašno, sodu i sol. Još kratko izmiksajte pa kuhačom umiješajte čokoladu narezanu na komadiće. Pomoću dvije žlice oblikujte kuglice i slažite ih razmaknute na papir za pečenje. Keksi će se tijekom pečenja raširiti.
Pecite ih na 175 stupnjeva oko 15 minuta. Kad ih izvadite iz pećnice, još će biti malo mekani, a stvrdnut će se kako se budu hladili.